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Mini Tapizzioca de marguerita

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Categoria: Gastronomia Escrito por FT8 - O Canal 8 de notícias.
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Confira a receita de Mini Tapizzioca de marguerita da da Casa Mani.

 

Ingredientes:

5 colheres de sopa de tapioca

4 colheres de sopa de molho de tomate

½ xícara de mussarela ralada

1 tomate pequeno em fatias

Lombinho defumado fatiado

Azeitonas pretas

Folhas de manjericão

Orégano a gosto

 

Modo de preparo:

Pré-aqueça o forno em 180C, de preferência no modo grill;

Em uma frigideira quente, faça a tapioca como de costume;

Passe a tapioca para o prato de server;

Espalhe com cuidado o molho de tomate;

Acrescente o queijo ralado e as fatias de tomate e de lombinho;

Decore com as azeitonas pretas e leve brevemente ao forno para que o queijo derreta;

 

Salpique com orégano e sirva em seguida.

 

Divulgação / Casa Maní