Contemporâneo Gastrô Show

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No bairro Funcionários em uma casa tombada pelo patrimônio histórico de Belo Horizonte está o Contemporâneo - Gastrô Show.
 
À frente do local está o chef, consultor e restauranteur Antonio Cardoso, que conta com mais de 20 anos de experiência na área. Fruto de sonho de família o negócio é um investimento da empresária Luciana Cardoso. 
 
Da cozinha saem pratos que aliam ingredientes tipicamente brasileiros com elementos da culinária mundial. Confit de pato com tangerina e legumes grelhados, Prime Rib suína com barriga de porco ao ratatouille, Risoto de abacaxi, gengibre e hortelã com cubos de cordeiro e Mignon em crista de amêndoas com mandioca e gema de ovo caipira são alguns bons exemplos. "A cozinha da nossa terra é tão rica, merece ser explorada. Foi assim que, em conjunto com sabores do mundo, criamos um mix único, surpreendente", explica o chef Cardoso. 
 
O Contemporâneo chega com uma proposta que alia diferentes ambientes -  do interno sóbrio e elegante à uma área externa cool e descontraída - seguindo o conceito "Gastrô Show", que visa proporcionar alegria e prazer à mesa. A arquitetura cuidadosamente restaurada, com direito a árvores e jardim, torna o lugar ainda mais propício a essa experiência. 
 
O espaço pode ser locado para eventos: é perfeito para mini weddings, aniversários, encontros empresariais e festas privadas em geral. 
 
Aos sábados a casa dá lugar ao projeto "Nossas Raízes", com uma combinação clássica que todo brasileiro que se preza conhece bem: feijoada e samba de raiz ao vivo.
 
SERVIÇO
Contemporâneo - Gastrô Show
Av. Pasteur, 4, Funcionários, Belo Horizonte, MG
(31) 3327-8937
Almoço de segunda a sexta, de 12h às 15h 
Jantar de quarta a sexta, de 18h ao último cliente
Sábados projeto "Nossas Raízes", a partir das 15h
Instagram @contemporaneogastroshow 
 

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